Фермерские продукты делают в Кислой

Жители нашего округа продолжают заключать социальные контракты. 
По информации, предоставленной Управлением социальной защиты населения №7, с начала года уже заключено 77 соцконтрактов, из них 33 – на осуществление предпринимательской деятельности, 27 – на развитие ЛПХ, 15 – на оказание материальной поддержки в поиске работы, 2 – для выхода из трудной жизненной ситуации. 
Для многих жителей округа соцконтракт стал стартом реализации бизнес-идей, открытия своего дела, улучшения материального положения семьи. Только за прошлый год данной мерой поддержки воспользовались 95 жителей округа, которые и по сей день продолжают успешно развиваться.
Один из таких примеров - мини-цех по переработке мясной и молочной продукции, открывшийся в д. Кислое. Начало этой истории положили супруги Мартюшевы, Иван Егорович и Татьяна Викторовна, в 2020 году они оформили крестьянско-фермерское хозяйство, приобрели коров.
Привычные к деревенскому труду, Мартюшевы за эти годы существенно увеличили поголовье КРС, и для того, чтобы заготавливать достаточное количество кормов на взятой в аренду земле, возникла необходимость в приобретении техники.

 Свои средства у нас были, но недостаточно, тогда мы решили оформить социальный контракт, - рассказала Татьяна Викторовна. – Об этой мере государственной поддержки мы узнали на официальном сайте губернатора и правительства Курганской области, а о примерах, как они реализуются, не раз читали на страницах районной газеты. Обратились в Управление социальной защиты населения №7, где узнали обо всех возможностях этой меры поддержки.
Так в декабре 2023 года Мартюшевы заключили соцконтракт с Управлением социальной защиты населения на развитие индивидуальной предпринимательской деятельности. На полученные по условиям соцконтракта 350 тысяч рублей, добавив свои средства, супруги приобрели трактор, телегу, сенокосилку, плуг. На предстоящую зимовку скот обеспечен сеном и другими кормами.
К слову, Мартюшевы – многодетные родители, у них пятеро детей. Старшие дети уже взрослые, живут самостоятельно. Сын Даниил и дочь Виктория решили последовать примеру родителей и остаться жить в деревне. И по примеру родителей они тоже воспользовались государственной поддержкой. Они заключили соцконтракты на развитие ЛПХ и, получив по 200 000 рублей, приобрели сельскохозяйственных животных. Даниил купил 10 поросят и 10 породистых коз молочного направления, а также корма на первое время, Виктория взяла двух коров и тёлку с необходимым запасом кормов на первую зиму.
Когда в семье встал вопрос, как реализовать выращенную продукцию, рассматривали разные варианты. Тогда-то и возникла идея самим перерабатывать мясо и молоко и производить натуральные фермерские продукты.
- Невеста Даниила, наша будущая сноха Татьяна, тоже решила принять участие в семейном деле. Она успешно защитила бизнес-план и заключила соцконтракт на развитие индивидуальной предпринимательской деятельности. На предоставленные государством 350 000 рублей она приобрела оборудование: профессиональный автоклав, колбасный шприц, коптильню, морозильные камеры, сепаратор, маслобойку, вакууматор.
А ещё на семейном совете было принято решение объединить все хозяйства в кооператив, который будет работать по принципу «от поля до прилавка». И надо сказать, определённый успех уже есть. 
Многие куртамышане, да и жители Кургана уже попробовали и оценили качество натуральной продукции, произведённой в д. Кислое, и теперь делают постоянные заказы. Принимал наш кооператив участие и в областной ярмарке, где получил в свой адрес много положительных отзывов.
Ассортимент впечатляет: колбасы и колбасные изделия, солёное и копчённое сало и мясо, тушёнка, несколько сортов сыра, а также масло, творог, йогурт, сгущённое молоко, глазированные сырки и другие натуральные продукты – всё это можно заказать в д. Кислое.
- Да, наша продукция не дешёвая, да она и не может быть такой, поскольку для производства используется натуральное экологически чистое сырьё, но и стоимость мы не завышаем, чтобы жители округа могли покупать качественные продукты, - рассказала Татьяна Викторовна.
Поделилась она и планами на будущее. Радует, что на достигнутом большая и дружная семья не собирается останавливаться. К тому же подрастают и остальные дети. Вера, к примеру, сейчас учится на экономиста в сельхозтехникуме, Артём – на механизатора в Берёзовском агропромышленном техникуме, самый младший Кирилл – ещё школьник. По возможности они тоже помогают старшим и проявляют интерес к семейному бизнесу.
Мы в очередной раз убедились, что государственная поддержка в виде социального контракта помогает начать и развивать своё дело, жить и работать в своей родной деревне, добиваться успеха, учиться чему-то новому для себя. Т. В. Мартюшева, к примеру, освоила профессию технолога. Даниил мечтает оформить землю и вырастить на ней фруктовый сад. Интересуется он и агротуризмом. Эта семья нашла занятие по душе.

Справка
Социальный контракт – это договор между государством, в лице местного органа социальной защиты, и человеком, нуждающимся в социальной поддержке. Человек обязуется трудоустроиться, пройти обучение или, к примеру, начать своё дело, чтобы иметь постоянный доход, а государство – оказать ему в этом помощь. От разовых пособий контракт отличается тем, что в итоге у человека появляется стабильный источник дохода.